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2011 Grauburgunder Q.bA. trocken, Weingut Joachim Flick, Flörsheim

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Von Burgund gelangte der Grauburgunder (frz. Pinot gris oder ital. Pino grigio) in die Schweiz und nach Ungarn und vermutlich von dort im 14. Jahrhundert in unsere Regionen. Die Bezeichnung "pinot" geht auf das französische "pin" (kiefer) zurück und beschreibt die an Kiefernzapfen erinnernde Traubenform.
Zugeordnet werden dem Grauburgunder Duftaromen von Nüssen, Zitrusfrüchten und Birnen.

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