Es gibt erst wenige Winzer, die mit dieser Rebsorte experimentieren. Winzer Matthias Corvers ist auf Anhieb ein sehr fruchtiger, gehaltvoller, in jeder Hinsicht spannender Wein gelungen, den jeder Weinfreund einmal verkostet haben sollte. Die Beerenschale der Sorte ist rot, der Saft aber weiss und liefert ein vitales Fruchtsäurespiel. Ein Potporri von Pfirsich, Birne, Quitte und Mirabelle, die sich hier mit einer weichen Fruchtsäure vereinen.