Das Weingut Hans Lang wurde im Jahre 1953 vom Vater Johann Josef Lang gegründet. Auf 18 Hektar der besten Hattenheimer Lagen gedeihen zu 75% Riesling, 15% Spätburgunder, 5% Weißburgunder, 2% Chardonnay, 2% Grüner Silvaner und 1% Grauburgunder. Ein vom Vater aus Liebhaberei angelegter Weinberg am Weingut erbringt in guten Jahren kleine Mengen Gewürztraminer. Das Weingut Hans Lang strebt danach, das Optimum an Frucht und Gehalt für seine Weine zu erzielen. Dies setzt naturnahe Anbaumethoden, Reduzierung der Erträge und selektive Handlese voraus. Der Wein reift sowohl in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, als auch in traditionellen Eichenfässern sowie vor allem die Burgundersorten in “Barriques”, kleinen neuen Eichenfässern mit einem Volumen von 220 Litern. 85% der Weissweine und 100% der Rotweine werden trocken ausgebaut. Die hochkarätigen edelsüßen Weine wie Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein sind eine besondere Spezialität.

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2006 Spätburgunder pinot noir "aus dem kleinen Holzfaß", Weingut Hans Lang, Hattenheim

11,85 €
15,80 € pro Liter

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Sorgfältig handverlesene, gesunde Spätburgundertrauben bilden die Grundlage für diesen kräftigen rubinroten Rotwein mit weichen Tanninen. Er zeichnet sich aus durch die für Burgunder typischen Beerenaromen. Der zwölfmonatige Ausbau im kleinen Holzfaß verleiht dem Wein Struktur und lange Lagerfähigkeit.
Seviertemperatur: 14 bis 16°
Dieser Wein paßt hervorragend zu Wildgeflügel, Rehkeule und Gans. Erfahren Sie mehr

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2007 Johann Maximilian Spätburgunder pinot noir Weingut Hans Lang, Hattenheim

15,30 €
20,40 € pro Liter

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Weingut Hans Lang:Johann Maximilian 2007 Spätburgunder pinot noir
Dieser Wein wird allen Anforderungen an einen gehaltvollen, langlebigen Spätburgunder für gehobene Ansprüche in besonderer Weise gerecht und trägt daher den Namen des Winzers. Vollreife, gesunde Trauben, von Hand verlesen, erbrachten einen leuchtend-rubinroten Spätburgunder. Nach zwölfmonatiger Reife im kleinen Holzfaß zeigt sich der Wein kräftig und würzig mit rauchigen Noten und einem Hauch von schwarzer Kirsche.

Alkohol: 13,5%vol
Säure: 6,1 g/l
Restzucker: 1,4 g/l

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2009 Grüner Silvaner trocken Weingut Hans Lang, Hattenheim

6,10 €
8,13 € pro Liter

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Würzig, duftiger Silvaner mit dezenter Säure. Ein Wein, der nach sorgfältiger Selektion aus gesundem Lesegut vom Winzer Hans Lang vinifiziert wurde. Ein Gaumenschmeichler, der Appetit macht auf Frühjahr und Sommer. Ein idealer Begleiter zu Spargelgerichten, aber auch zu geräucherten und gebratenen Fisch, gedünstetem Geflügel in heller Sauce und kräftigen Käsesorten. Erfahren Sie mehr

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2009 Weissburgunder QbA trocken, Weingut Hans Lang, Hattenheim

8,10 €
10,80 € pro Liter

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Kräftiger Wein mit Anklängen von reifen Früchten, ausgewogen und elegant. Der Weissburgunder wächst in Hattenheim auf besonders geeigneten leichten, kalkhaltigen Böden. Die Trauben wurden schonend gepresst, in Edelstahl-und traditionellen Holzfässern vergoren. Ein vielsetig einsetzbarer Menübegleiter Erfahren Sie mehr

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Rheingau Spätburgunder Weißherbst Sekt trocken Weingut Hans Lang, Hattenheim

11,65 €
15,53 € pro Liter

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Weingut Hans Lang: Rheingau Spätburgunder Weißherbst Sekt trocken
Das ist ein sehr eleganter, fruchtiger Sekt, der zu 100 Prozent aus gesunden Spätburgunder-Trauben erzeugt wurde. Weiß gekeltert (Blanc de Noirs) zeigt er ein zartes Lachsrosa im Glas und besticht durch ein feines Mousseux.
Versektet nach der klassischen Champagner-Methode. Durch ein langes Hefelager in der Flasche reifen die Lang-Sekte langsam und können so ihr volles Bukett und feinperliges Mousseux entfalten. Am besten kalt zwischen 6 und 8 Grad serviert. Erfahren Sie mehr

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Trester vom Spätburgunder im Holzfass gereift 42%vol Weingut Hans Lang, Hattenheim

15,00 €
30,00 € pro Liter

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Weingut Hans Lang: Trester vom Spätburgunder im Holzfass gereift 42%vol
Trester nennt man die Masse der abgepressten Schalen und Kerne von Weintrauben. Hans Lang hat sie nach der Ernte zu einem perfekten Brand destillieren lassen: in der Farbe goldgelb, im Geschmack kräftig, lange gereift im Holzfaß und schließlich zu einem Objekt für Genießer veredelt, das am besten bei 18-20 Grad getrunken wird. Erfahren Sie mehr

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